可以把饺子放入(rù)一个袋子中，然后握住(zhù)袋子(zi)，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可分开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏(cáng)室中冷藏(cáng)几分钟，解(jiě)冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温(wēn)下，让其自然(rán)解冻，但是(shì)这(zhè)样(yàng)饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使(shǐ)冷冻饺(jiǎo)子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面(miàn)会(huì)比较潮湿(shī)又互(hù)相挨着，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到(dào)一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先(xiān)可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不会粘在一(yī)起；

　　也可(kě)在饺子皮(pí)外(wài)边滚(gǔn)上少许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分(fēn)略(lüè)干(gàn)了再放进(jìn)冰(bīng)箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接(jiē)蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里的(de)水开了，把饺子放到(dào)笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食(shí)用，但是(shì)要注(zhù)意蒸的(de)时(shí)间足够长，防止粘(zhān)在一起(qǐ)的部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等(děng)饺子解冻，饺子(zi)皮会变得很软且(qiě)容易破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把粘在(zài)一起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢升温的过(guò)程中，饺(jiǎo)子(zi)也会解冻。

　　（3吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌）在(zài)水加热的过程中，可(kě)用勺子推一(yī)推饺子，使(shǐ)饺子吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的吉H是哪里的车牌号，吉h是哪个城市的车牌车牌散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺(jiǎo)子粘一(yī)起要(yào)用(yòng)冷水煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水中，会使饺(jiǎo)子其(qí)他部分熟(shú)得(dé)快，而(ér)粘在一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下(xià)锅可让饺子皮先吸收一定水分，有初步(bù)解(jiě)冻(dòng)的效果，这样饺子(zi)既不会(huì)粘在一(yī)起也不会(huì)有(yǒu)部(bù)分煮不熟的情况(kuàng)。