怎么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生？外观:不(bù)同的葡(pú)萄(táo)品种有(yǒu)不同的(de)风味和(hé)特点 的(de)。关于怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡(pú)萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄(táo)等(děng)问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知(zhī)识：

甜葡萄可以酿(niàng)酒吗

　　甜(tián)葡萄是可(kě)以酿酒的(de)。

　　可以，不同的(de)葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可(kě)以挑选一些熟透的(de)葡萄，哪(nǎ)怕是一颗颗散落的(de)葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是(shì)容易发酵，二(èr)是价(jià)位相对(duì)较(jiào)低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是可以用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残(cán)留农药，清洗(xǐ)葡萄(táo)的环(huán)节就相当重要(yào)，最(zuì)好能够逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再(zài)用(yòng)自来水反复冲洗，同时剔(tī)除(chú)烂葡萄(táo)。一些爱干净的(de)人(rén)，喜欢把葡萄去(qù)皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但是少了一些葡萄(táo)皮特(tè)有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能漏(lòu)水的容器当(dāng)中(zhōng)，等(děng)葡娜能组成什么词，娜字能组什么词语萄表面没有水珠就(jiù)可(kě)以倒入酒坛了。

　　第(dì)四步(bù)：选择容器(qì)酒坛(tán)子可以是(shì)陶瓷罐子(zi)，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但(dàn)不(bù)主(zhǔ)张用(yòng)塑料容(róng)器，因为塑料很(hěn)可能会与酒精(jīng)发生化学(xué)反(fǎn)应(yīng)，并产生(shēng)一些有毒物质(zhì)，危害(hài)人(rén)体健康。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进(jìn)容器双手洗净后，直接捏葡萄(táo)，操作办法(fǎ)是(shì)抓起一把(bǎ)葡(pú)萄使劲一(yī)握，然(rán)后放入酒坛(tán)中，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡萄放3斤糖(不喜(xǐ)欢吃甜(tián)的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但是不能(néng)不放糖，因为糖(táng)是(shì)葡萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加封保存将酒坛子密(mì)封，如(rú)果是陶(táo)瓷罐的话，可以到买(mǎi)黄(huáng)酒的小(xiǎo)店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊住封口。加(jiā)封(fēng)后(hòu)，酒坛(tán)子需放在阴(yīn)凉处保存，平(píng)时不要随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第(dì)七步(bù)：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时(shí)间需要20天至一(yī)个月(yuè)左右，现在这个季节(jié)做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后(hòu)，捞出浮在上(shàng)面(miàn)的(de)葡(pú)萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延迟启(qǐ)封时(shí)间(jiān)就行了(le)。启封后，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子(zi)，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观新鲜，果(guǒ)穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗(gěng)新鲜坚(jiān)挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外(wài)面有霜的(de)品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡(pú)萄时，果(guǒ)粒紧实(shí)，种(zhǒng)子掉(diào)落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落(luò)，说明(míng)不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色(sè):一般(bān)成熟度适中的(de)果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫(méi)瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄果(guǒ)肉(ròu)丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或(huò)多但(dàn)味少，无香气，酸(suān)味明显 。

　　买的(de)时候试试耳朵里的(de)底葡萄，因为一般(bān)来说，底葡萄是最不甜的(de) 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么(me)样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大(dà)小均匀(yún)、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有白(bái)霜的，一般比较(jiào)好(hǎo)。

　　另外，葡(pú)萄(táo)用手轻轻(qīng)提起时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不够(gòu)新(xīn)鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成熟(shú)度适中(zhōng)的葡萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨(jù)峰(fēng)、夏黑(hēi)葡萄为黑紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红(hóng)色(sè)等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气(qì)，就是好葡(pú)萄(táo)。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡萄往(wǎng)往(wǎng)带有酸味(wèi)。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成熟(shú)度有关，一串葡萄(táo)中最下面的一颗往往由于光(guāng)照程度最差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情(qíng)况(kuàng)下，最下面(miàn)那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面那(nà)颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生素C损失多许多(duō)人相信，自己制作(zuò)的鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁是最健康的。

　　因(yīn)为(wèi)完全不加热，其中(zhōng)的维生素能最大限(xiàn)度地保存下来，还能(néng)排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替(tì)水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为检验这(zhè)种观点的(de)真实性，专家(jiā)对新鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁后(hòu)，营养素保留的情况进行了测定(dìng)。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选用最(zuì)常用(yòng)来制作蔬菜汁的(de)番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行(xíng)测定。

　　试验数(shù)据表明，番(fān)茄(jiā)、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后(hòu)，维生素(sù)C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数(shù)据(jù)显示，炒(chǎo)青菜(cài)的维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒(chǎo)青(qīng)椒只有20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚(shèn)至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一(yī)个明显的变化：果(guǒ)蔬汁的(de)颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果蔬(shū)中都存(cún)在(zài)维生素C氧化酶(méi)、酚氧化酶等很多(duō)氧化酶类，它(tā)们(men)在细胞中平日独居(jū)一室，不(bù)和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细(xì)胞被绞碎破坏，这些成分就会混在(zài)一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的(de)催化反应十分(fēn)迅速，只需瞬(shùn)间，维生素C就(jiù)会(huì)大量损失，有保(bǎo)健作用的多(duō)酚类(lèi)物质(zhì)也(yě)会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去掉渣子，还(hái)会损失大量(liàng)膳(shàn)食纤维。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝(luó)汁(zhī)时，去掉(diào)果渣(zhā)会(huì)损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家建(jiàn)议(yì)：水果和蔬菜(cài)在(zài)制作鲜(xiān)榨汁之(zhī)后(hòu)，维(wéi)生素C和其他(tā)抗氧化物(wù)质会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的(de)时候不吃青(qīng)菜，而(ér)用自制(zhì)鲜榨果蔬汁(zhī)来(lái)替(tì)代的方(fāng)法是错误的。

　　建议(yì)每天要吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此之(zhī)外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用娜能组成什么词，娜字能组什么词语沸水短时(shí)快速焯烫一(yī)下之后再榨汁，能灭(miè)活一(yī)些酶类，减(jiǎn)少营(yíng)养(yǎng)物质的损失。

　　一(yī)定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧化分(fēn)解的(de)时间。

　　滤(lǜ)去的(de)果渣应尽量利用，可以(yǐ)加(jiā)一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错(cuò)。

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